Köstlich exotisch, fruchtig und intensiv. Reife Mangos und Kreuzkümmel ergänzen den Indischen Ghost Pfeffer
Die neueste Sauce im CBS-Sortiment und bereits ein Top-Seller. Der indische “Bhut Jolokia” Chili (Ghost Pepper) wird durch reife Mangos und eine Prise frisch gemahlener Kreuzkümmel ergänzt.
Inhalt: Paprikas, Zwiebeln, Weissweinessig, Mangos (12%), Äpfel, Bhut Jolokia "Ghost" Chili (7%), Limetten, Olivenöl, Kreuzkümmel, Meersalz.
Schärfe 1 bis 10 : 8, Schärfe Scoville (SHU): ca. 30.000 SHU Alle Saucen haben Folgendes gemeinsam:
- nur natürliche Schärfe von frischen Chilis (kein bitterer Extraxt)
- nur natürliche Süße (ohne Zuckerzusatz)
- keine Tomaten oder Tomatenmark (stattdessen verwenden wir frische Spitzenpaprikas)
- nicht zu viel Essig (und auch nur guter Weißweinessig)
- niedriger Salzgehalt (normalerweise weniger als 0,5 g pro 100 g)
- keine Verdünnung oder Wasserzugabe
- keine Verdickungsmittel
- keine künstlichen Aromen, Farbstoffe oder Konservierungsstoffe.
- alles von Hand in kleinen Mengen von 100 Litern hergestellt.
Ghost Pepper & Mango
Produktbeschreibung
Hersteller CBS Foods GmbH, Weserstraße 168, 12045 Berlin
Zutaten/Inhaltssotffe: Paprikas, Zwiebeln, Weissweinessig, Mangos (12%), Äpfel, Bhut Jolokia "Ghost" Chili (7%), Limetten, Olivenöl, Kreuzkümmel, Meersalz.
Alergene: k. A. Herkunftsland: Deutschland Menge VPE: 100 ml Mindesthaltbarkeit: bis mindestens: 15.12.2022 VERSANDINFORMATION
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